食

2024-06-29

先日、偶然に通りかかった古民家リノベオシャレ系のおにぎりと出会った。山形県南陽市のコミュニティ施設「つるのこ」内、おにぎり専門店「オニギリヤマサイ」である。山形県産の食材を地元黒澤ファームの「夢ごこち」を使用した独自の […]

2024-06-04

2023年12月末日のこと、MICHINOKU-BASE チームは宮城県栗原市一迫へ向かう車に同行することに。トランクには宮城県名取産の大豆（みやぎしろめ、ふくゆたか）が大量に積み込まれており、時折、東北道の路面のおかげ […]

2024-05-14

自分の前世は何だったのだろう。誰しも一度は考える事だ。我が家では昔からよく前世の話になる。最初は生命体は皆、小さな生き物、虫などから始まって、徳を積み上げる事で徐々に人間に近づいて転生していくという仮説が我が家には定着し […]

2023-11-18

何度か友人、知人に勧められていた宮城県村田町にある、カジュアルイタリアンレストランレストハウス　リッキーズに初訪問させていただいた。小学生の頃（1980年代）仙台や都会にあるデパートの中にありそうなイタリアンレストラン […]

2023-10-29

漫画グラップラー刃牙の登場人物、渋川豪気の合気に憧れて長い。憧れの理由は、相手の力、エネルギーや技を利用して攻撃をする合気道。日本の文明は特に、”もったいない”という価値観で様々な工夫する力を養い、縄文、弥生時代から戦後 […]

2023-10-25

約10年前、喜多方市坂内食堂を訪問した際に、２時間５０分待ちと言われ諦めたが、リベンジすべく、夫婦で10年ぶりの再訪。天気・気候にも恵まれ、絶好の行列日和。VILTROX16mmf1.8を着用したa7iiiを片手に舌鼓を […]

2023-07-07

2020年前後　親戚G君の勤務先であるPalms cafe自由が丘に足しげ通っていた。お店のイメージするイラストを依頼されていたので、何度も食べに行かせていただいた。G君のお陰で、ハンバーガーの魅力に当時は私もハマってい […]